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Photographies VOSGES en PLAINE

Dès que je commence à parcourir les rues de DOMPAIRE, je me dirige vers la Gitte en passant par la rue du Baxon. Je découvre cette grande bâtisse avec une entrée d'eau maintenant obturée et le barrage sur la Gitte. 

DOMPAIRE, Huilerie ou Moulin du Saulcy ?

J'en déduis tout de suite qu'il y a eu un moulin en activité en ce lieu. La rue opposée à la rue du Baxon portant le nom de Rue de l'Huilerie, j'émet l'hypothèse que ce moulin était une ancienne huilerie. Au cours de mes balades dans la nature, j'ai remarqué qu'il y a des noyers dans la région. Alors un moulin pour faire de l'huile de noix ?

La rue de l'Huilerie

La rue de l'Huilerie

Récemment, je participe à une discussion sur Facebook à propos d'une carte postale ancienne du Moulin du Saulcy à DOMPAIRE, une personne demandant où il était situé. J'y réponds en précisant le lieu et en émettant l'hypothèse qu'il s'agissait de l'ancienne huilerie.

Collectionnant les cartes postales anciennes de BRUYÈRES, je me dis que je trouverais peut-être cette CPA sur un site spécialisé. Gagné, je l'achète aux enchères, ce qui me permet de vous la présenter.

DOMPAIRE, Huilerie ou Moulin du Saulcy ?
L'ancienne huilerie

Revenons à cette discussion. 
En réponse à l'hypothèse que j'avais formulée, une Dompairoise me donne une précision intéressante :

Philippe Poix c'est presque ça, sauf que la rue de l'huilerie s'appelle ainsi, car une huilerie produisant de l'huile de noix était installée au bout de la rue, juste avant celle des vétérinaires, mais qui est détruite maintenant. Un canal avait été construit en parallèle de la Gitte et qui longeait toute la rue, a été rebouché il y a qq années....

Cette précision est pour moi un déclic pour rechercher des traces de cette ancienne huilerie, c'est ainsi que je consulte le Géoportail. Un bon dessin valant mieux qu'un long discours, je vous présente ces photomontages que j'ai réalisés à partir des fonds de carte et photos aériennes du Géoportail.
La carte de l'état-major

Produite au 19ème siècle dans les années 1820 - 1866, la carte de l'état-major mentionne la présence de l'huilerie bien que le texte soit difficilement lisible. Le canal de dérivation de la Gitte est lui bien visible.

DOMPAIRE, Huilerie ou Moulin du Saulcy ?
La carte IGN des années 1950

Il y a bien sur cette carte, le symbole d'un moulin à eau.

DOMPAIRE, Huilerie ou Moulin du Saulcy ?
Les Photographies aériennes 1950 - 1965

Par rapport à la carte IGN des années 1950, il y a à l'emplacement du symbole du moulin à eau, ce bâtiment parallèle à celui figurant sur la carte. C'est le moulin de l'huilerie proprement dit.

DOMPAIRE, Huilerie ou Moulin du Saulcy ?
Les photographies aériennes - vue du 17-09-2018

Cette vue montre qu'en septembre 2018, il ne restait rien de l'huilerie et que le canal de dérivation de la Gitte avait été comblé.
Il serait intéressant de connaître les dates de démolition de l'huilerie et de comblement du canal.

J'invite le visiteur qui connaitrait ces dates, à les préciser en écrivant un commentaire à cet article.

Je remercie Marc THOMASSIN qui a ajouté un commentaire à cet article pour préciser je cite :

"Il y avait bien une deuxième huilerie à l'emplacement du terrain pour vélo-cross. Celle-ci a été détruite par un violent incendie à la fin des années 60. Elle appartenait à la famille FERRY qui s'est retirée ensuite à Hennecourt. La commune de DOMPAIRE a ensuite racheté les ruines qui ont été rasées."

DOMPAIRE, Huilerie ou Moulin du Saulcy ?
Le Moulin du Saulcy

Revenons au Moulin du Saulcy dont je vous ai présenté une CPA en début d'article, en le repérant sur la vue aérienne de 2018.
J'en profite pour faire remarquer que la CPA nomme le moulin Moulin de Saulcy alors que sur les plans actuels, il est fait mention de la rue du Pont du Saucy

DOMPAIRE, Huilerie ou Moulin du Saulcy ?
L'huilerie et le Moulin du Saulcy ont-ils coexister ?

L'huilerie existait déjà au 19ème siècle car indiquée sur la carte d'état-major. Le Moulin du Saulcy n'est pas représenté en tant que tel sur la carte IGN des années 1950. Cependant il est sur une CPA donc il existait bien au début des années 1900 et je suppose qu'il date du 19ème siècle. Là aussi, j'aimerais connaître sa date de construction.
Nous pouvons voir distinctement le barrage et le bâtiment du moulin sur la vue aérienne des années 1950-1965.

DOMPAIRE, Huilerie ou Moulin du Saulcy ?

Je comptais conclure cet article sur ce point mais je viens d'acquérir tout récemment une deuxième CPA.
Cette CPA représente bien le même bâtiment que celle du Moulin du Saulcy. Alors que sur la première, le Moulin de Saulcy est photographié en vue plongeante, sur la deuxième la photographie est prise au niveau de la Gitte.
Voici cette nouvelle CPA.

DOMPAIRE, Huilerie ou Moulin du Saulcy ?
Vous avez bien lu

Cette deuxième CPA est légendée "DOMPAIRE - L'Huilerie".
Si les points de vue sont différents, les similitudes sont sans équivoque : le bâtiment, le barrage, le ponton, la vanne, le déversoir du barrage, voici un photomontage de comparaison.

DOMPAIRE, Huilerie ou Moulin du Saulcy ?

Avant de publier cet article, je retourne sur site ce 03 février 2020 pour vérifier que la photo de la deuxième CPA a été prise en vue plongeante depuis la Rue CARNOT. C'est bien le cas, à l'époque, la végétation située à l'emplacement actuel de l'espace de jeux pour enfants et entre la Rue du Baxon et la Gitte, masquait la Gitte. Nous sommes en période de crue, le niveau de la Gitte est haut et son débit est important. C'est la raison pour laquelle nous ne voyons pas le barrage sur cette photographie. Une diagonale matérialisée par les remous rappelle l'emplacement du barrage.

DOMPAIRE, Huilerie ou Moulin du Saulcy ?
Conclusion

Pour revenir au titre "Huilerie ou Moulin du Saulcy", cette deuxième CPA me fait dire que le Moulin du Saulcy était également une huilerie. Si c'est bien ça, il y aurait eu à une époque deux huileries à DOMPAIRE.

Pour le vérifier, je vais contacter l'Association pour la sauvegarde du patrimoine de DOMPAIRE MADONNE-ET-LAMEREY qui devrait pouvoir répondre à mes interrogations.

Je vous remercie pour votre visite et à bientôt.

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commentaires
J
Wouaahh !!
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P
Un bon exercice de recherche, de comparaison de CPA avec la situation actuelle, d'exploitation des données disponibles sur le Géoportail et de photomontage sur Photoshop.
M
Il y avait bien une deuxièmement huilerie à l'emplacement du terrain pour vélo-cross. Celle-ci a été détruite par un violent incendie à la fin des années 60. Elle appartenait à la famille FERRY qui s'est retirée ensuite à Hennecourt. La commune de DOMPAIRE a ensuite racheté les ruines qui ont été rasées.
Répondre
P
Je vous remercie d'avoir apporté cette précision intéressante. J'ai ajouté votre commentaire en vous citant dans le corps de l'article pour que tous les visiteurs puissent en avoir connaissance facilement. Cordialement.
F
Quelle enquête!
Les Dompairois vont redécouvrir une partie de l'histoire de leur pays.
Répondre
P
C'est beaucoup dire mais j'ai un créneau à développer sur internet en faisant la promotion de la Plaine des Vosges

Photographies VOSGES en PLAINE

J'aime les Vosges : les montagnes, les lacs et cascades, les Hautes-Vosges, mais les Vosges, c'est aussi la Plaine. Sur ce blog, je veux mettre en valeur la Plaine des Vosges en y publiant des photographies de paysages, du patrimoine architectural et naturel, des villes et villages dans leur environnement et des sites historiques caractéristiques. Mes publications peuvent être partagées (liens) sur les réseaux sociaux, autres blogs et sites internet. MES PHOTOGRAPHIES NE SONT PAS LIBRES DE DROIT, voir le module "Droit d'utilisation des photographie"

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